Jak oszczędzić na zakupach spożywczych?

Produkty spożywcze pochłaniają sporą część naszego miesięcznego budżetu. Za jedzenie zdarza nam się przepłacać. Niekiedy dokonujemy zakupów nieprzemyślnie. Wkładamy do koszyka zbyt duże ilości produktów, które później lądują w kuchennym koszu. Cierpi na tym nie tylko nasz budżet ale i środowisko. Większość produktów spożywczych pakowana jest w plastikowe opakowania. Jak oszczędzić od kilkunastu do kilkuset złotych miesięcznie na jedzeniu? Kto z nas nie chciałby mieć dodatkowych środków do dyspozycji? Skąd je wziąć?

Zorganizowanie domowej spiżarni

Warto zacząć od zrobienia porządków w kuchni i zorganizowania własnej domowej spiżarni. Sprawdźmy jakie produkty posiadamy w domu. Zerknijmy także na datę ważności. Produkty takie jak ryże, kasze czy makarony mają długi termin przydatności. Jeśli znajdziemy je w swojej kuchni warto wykorzystać je do przygotowania najbliższych posiłków. Sprawdźmy jednak czy nie wylęgły się w nich jakieś robaki. Niestety prawdopodobieństwo, że je tam znajdziemy jest dosyć duże. Powinniśmy uporządkować kuchnię i przeznaczyć kilka półek na produkty spożywcze, które posiadamy w domu lub kupimy w najbliższym czasie. Produkty podzielmy na kategorie i poukładajmy tak, żeby były łatwo dostępne. Kiedy otworzymy szafkę powinniśmy w kilka sekund zobaczyć co aktualnie posiadamy, a co należy dokupić. Podobnie należy postąpić z lodówką. Możemy nawet zrobić telefonem zdjęcia zawartości szafki i lodówki. Podczas zakupów nie będziemy musieli się zastanawiać czy mamy w domu dany produkt czy nie.

Planowanie posiłków z wyprzedzeniem

Kolejnym krokiem jaki warto wykonać jest spisanie na kartce naszych ulubionych posiłków. We wspólne planowanie jadłospisu możemy też zaangażować całą rodzinę. Zapytajmy bliskich o to, co mieliby ochotę zjeść na obiad w najbliższym czasie. Mając gotowe pomysły możemy zaplanować rodzinny jadłospis na kilka dni lub tydzień. Sporządźmy listę produktów jakie będą potrzebne do przygotowania posiłków. Sprawdźmy czy jakiś produkt z listy nie znajduje się już w naszej lodówce czy spiżarni.

Zakupy z listą

Wybierając się na zakupy zawsze pamiętajmy o zabraniu ze sobą listy potrzebnych produktów. To bardzo kluczowy punkt jeśli naprawdę zależy nam na tym, żeby zaoszczędzić. Z gotową listą zakupy przebiegną o wiele sprawniej. Łatwiej będzie nam się również oprzeć wszechobecnym promocjom. Nie padniemy też ofiarą naszych chwilowych zachcianek.

Podobnie powinniśmy przygotowywać posiłki i napoje do pracy czy szkoły, dla siebie i naszej rodziny. Kiedy jesteśmy głodni o wiele łatwiej jest nam dokonać nieplanowanych zakupów pod wpływem impulsu. Kawa kupowana na mieście może nas również sporo kosztować, jeśli przeliczymy ten wydatek w skali miesiąca. Warto zaopatrzyć się w metalowy kubek i zabierać ze sobą kawę z domu.

Zamrażanie nadmiaru żywności i okresowe czyszczenie lodówki

Czasami może zdarzyć się tak, że przyrządzimy wcześnie jakiś posiłek na kilka dni, a jednego z nich okaże się, że wcale nie mamy na niego ochoty. Również będąc w odwiedzinach u rodziców czy znajomych, możemy najeść się na tyle, że nie zmieścimy już drugiego obiadu. Większość gotowych posiłków można zamrażać. Jeśli nasz obiad się do tego nadaje warto skorzystać z tej techniki. W razie kiedy będziemy mieli mniej czasu, wystarczy taki obiad wyciągną z zamrażalki i po prostu podgrzać.

Od czasu do czasu zdecydujmy się także na oczyszczanie na lodówki. Polega ono na zużyciu wszystkich porozpoczynanych produktów oraz tych, których ważność niedługo się kończy. Możemy w ten sposób przyrządzić tak zwany resztkowy obiad. Warto urozmaicić go różnego rodzaju przyprawami. W ten sposób nie tylko otrzymamy smaczny posiłek ale również nie zmarnujemy produktów i zaoszczędzimy pieniądze.

Na co zwracać uwagę podczas zakupów

Jeśli chcemy zaoszczędzić na produktach spożywczych sięgajmy po produkty sezonowe. Latem na przykład do wszelkiego rodzaju deserów świetnie sprawdzą się truskawki, maliny czy jagody. Jesienią możemy upiec ciasto dyniowe. Zwróćmy również uwagę na ceny stałych produktów jakie kupujemy. Mogą się one różnić w zależności od sklepu. Warto kupować w większych supermarketach, gdzie cena jest zazwyczaj bardziej korzystna niż w małych osiedlowych sklepikach. Jeśli zbyt łatwo ulegamy promocją, warto też postawić na zakupy przez internet. Zachowajmy umiar jeśli chodzi o promocje. Są one opłacalne jeśli na przykład dany produkt kupilibyśmy nawet jeśli na promocji by nie był. Nie przesadzajmy z ilością rzeczy kupowanych na zapas. Takie „przyda się” może nas, w skali całego miesiąca drogo kosztować.

Istotne jest abyśmy nauczyli się podchodzić do zakupów zadaniowo. Udajemy się na nie w jakimś konkretnym celu. Powinniśmy uświadomić sobie jaki on jest. Kupujemy produkty spożywcze po to, żeby je przyrządzić i zjeść. Mają nam zapewnić odpowiednią ilość składników odżywczych. Wzmocnić nasz organizm od środka i pomóc mu zachować pełnię sił i zdrowie. Nie powinniśmy traktować zakupów jak sportu, środka do poprawy nastroju czy relaksu. Jeśli będziemy podchodzić do zakupów zbyt emocjonalnie i wynagradzać nimi przykrości czy niepowodzenia, może to się nie najlepiej skończyć dla naszego portfela. Przed każdymi zakupami wyznaczmy sobie budżet jakim dysponujemy. Możemy pomóc sobie, zabierając ze sobą tylko określoną kwotę pieniędzy. Nie mając przy sobie dodatkowych środków nie kupimy nic spoza listy ponieważ zwyczajnie nie będziemy mieć na to pieniędzy.

Artykuły spożywcze są taką kategorią w domowym budżecie, na której możemy spróbować zaoszczędzić. Wymaga to od nas podjęcia określonych działań i wyrobienia sobie dobrych nawyków. Z początku zmiany mogą przychodzić nam z trudem. Z każdymi kolejnymi zakupami powinno być jednak zdecydowanie łatwiej. Dodatkową motywacją będzie fakt, że pracujemy na swoje własne oszczędności.

NAWIGACJA